大兴西瓜地理标志商标产品质量技术规范

阅读: 2022-12-15 11:45:04 来源:权至尊知识产权官方网站 作者:权至尊

关于批准对大兴西瓜实施地理标志产品保护的公告

大兴西瓜

根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对大兴西瓜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对大兴西瓜实施地理标志产品保护。

一、保护范围

    大兴西瓜地理标志产品保护范围以北京市大兴区人民政府《关于界定大兴西瓜地理标志产品保护地域范围的请示》(京兴政文[2006]10号)提出的范围为准,为北京市大兴区庞各庄镇、北臧村镇、礼贤镇、榆垡镇、魏善庄镇、安定镇等6个镇现辖行政区域。

二、质量技术要求

(一)品种。

京欣一号、京欣二号、京欣三号、航兴一号四个中果型适生西瓜品种。

(二)立地条件。

无重金属污染的沙土,pH值6.0至8.5,有机质含量不低于1.0%。

(三)栽培管理。

  1. 西瓜嫁接育苗:选用葫芦类砧木。嫁接苗出床时应具有3片至4片真叶,接穗不徒长;叶片颜色浓绿,无病、虫害;茎基部粗壮;根系发达。
  2. 整地、施肥:每公倾施充分腐熟的有机肥不少于45吨,N:300至360公斤;P2O5:190至220公斤;K2O:120至180公斤。
  3. 定植:定植期在3月下旬至4月下旬,定植密度为9000至12000株/公倾。
  4. 水肥管理:在西瓜果实长到鸡蛋大小时浇膨瓜水,随水每公倾追施N:60至75公斤,K2O:75至110公斤。摘瓜前一周停止浇水。
  5. 整枝:三蔓整枝,除主蔓以外,保留基部两条侧蔓,在第二或第三雌花选留1个瓜。
  6. 授粉:上午7时30分至10时30分选择正常开放的雄花,对雌花进行人工授粉。

(四)采收。

  1. 采收时期:从雌花开花至果实成熟需有效积温700℃至900℃,约28至30天。成熟时果皮坚硬光滑,呈本品种固有皮色,脐部和果蒂部位向里凹陷、收缩。
  2. 采收技术要求:采瓜时果实上带一段瓜蔓;禁止雨天采收;高温季节应傍晚采收;采瓜和装运过程中要轻拿轻放。

(五)质量特色。

  1. 感官特色:

(1)果型:中果型,果实圆形或高圆形;

(2)单瓜重:4至8公斤;

(3)果皮:果皮薄脆,厚度不超过1.2厘米,皮色为绿底上覆深绿色条带;

(4)瓤色:粉红色至桃红色,色泽鲜艳;

(5)质地与风味:瓜瓤脆沙,甘甜多汁,纤维含量少,爽口。

  1. 理化指标:

(1)可溶性固形物含量:中心不低于11%;边缘不低于8%;

(2)糖酸比:45至50;

(3)番茄红素:不低于3.0㎎/100gFW;

(4)维生素C:不低于6.0㎎/100gFW。

三、专用标志使用

大兴西瓜地理标志产品保护范围内的生产者,可向北京市大兴区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

自本公告发布之日起,各地质检部门开始对大兴西瓜实施地理标志产品保护措施。

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